Uogashi-zushi

店主在吧枱後俐落地整理食材，逐一奉上剛握好的壽司，是壽司店用餐的一大樂趣。位於大田區南千束的「Uogashi-zushi」是一家小巧的壽司店，以親切店主的溫暖款待和不拘形式、價格實在的用餐體驗見稱。

午餐時段受歡迎的選擇，包括配有卷物和湯品的當日鮮魚握壽司套餐，以及種類繁多的丼飯。日替配料鋪滿碗面的「隨心丼」、廚師發辦丼、色彩繽紛的海鮮散壽司，還有放上赤身和中拖羅的吞拿魚鰤魚丼，款款都能直接品嚐魚鮮本味。醋飯與魚料的比例恰到好處，想輕鬆吃一餐又想飽足，丼飯是不錯的選擇。

店內氣氛安靜沉穩，適合獨自吃午餐，也適合晚上配啤酒或日本酒品嚐握壽司。店舖亦提供外賣自取，日常忽然想吃壽司時，不妨考慮到訪。